Chacun a son encas favori en général. Pour moi ce sont les figues, les noix de cajou, du Brésil, du Périgord. Pour d’autres, ce sont les fruits secs, les mangues séchées ou bien les dattes, et même le gingembre confit…
Quant aux boissons, on apprécie le thermos de thé ou de tisane en hiver, et l’eau en été !
Le 1er encas d’une longue série : le pain Kabyle !
Revenir à l’alimentation en randonnée